Добро пожаловать
Вход / Создать Плейлист

Кавказская


  • Горка из куриного филе и овощей

    Ингредиенты:

    • филе куриное;
    • лук;
    • картофель;
    • свекла;
    • морковь;
    • соевый соус.

    Куриное филе вымыть. Крупную луковицу нарезать кольцами. Отварные морковь и свеклу по отдельности натереть. Картофель сварить.

    Выложить в посуду с глубокими стенками поочередно филе, луковые кольца, свеклу, картофель и морковь. В идеале лучше пользоваться посудой из чугуна. Слои не должны быть слишком толстыми, чтобы компоненты блюда оставались устойчивыми и не разваливались.

    Филе перед приготовлением можно замариновать в любом соусе, который вам больше нравится, но все же рекомендуется использовать соевый соус. Куриное мясо можно нашпиговать чесноком и распаренным черносливом.

    Отправить все запекаться в духовку, установив температуру в 210 градусов.

    Подробнее »
RSS